الوسم البامية

بامية بالدجاج و الفطر

المكونات 1/2 كيلو بامية 1 كوب مشروم طازج او معلب ” في حالة المشروم المعلب يتم شطفه بالماء للتخلص من المواد الحافظة 1/4 كيلو صدور دجاج مفروم 1 عدد بصل مفرومة 3 فص ثوم مفرومين 2 كوب عصير طماطم 1…

فوائد البامية في محاربة الامساك و تسهيل الهضم

البامية غنية بالصمغ النباتي , هذا الصمغ يعطيها لزوجة عند طبخها وقد وجد أنه ينشط الحركات الحوية في الأمعاء ( وهي نوع من أنواع الحركات يساهم في مزج الطعام مع العصارات الهاضمة ) مما يجعل للبامية دورا ممتازا في تسهل…