الرئيسيةطبخ وحلوياتوصفة تحضير الفلافل بطريقة سهلة و لذيذة
طبخ وحلويات

وصفة تحضير الفلافل بطريقة سهلة و لذيذة

الفلافل أكلة شعبية شهيرة في العديد من البلدان العربية حتى أصبحت أيضا من الأكلات العالمية حيث نشرها العرب في العديد من البلدان الأجنبية و تتميز الفلافل ببساطتها و لذتها و فائدتها ولتتذوق الفلافل على اصولها تابع معنا وصفة تحضير الفلافل الأولى و الأطيب في طريقة تحضير الفلافل في السطور التالية

مكونات الفلافل

  • ثلاث كاسات كبيرة فول منقوع ثم مطحون او مجروش
  • نصف كوب كزبرة خضرة
  • سبع حبات ثوم
  • بصلتين
  • بيضة
  • ملعقتين دقيق
  • ملعقة كمون
  • ملعقتين طعام كزبرة ناشفة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم ملعقة صغيرة
  • نصف كوب ماء
صور أقراص فلافل

إقرأ أيضا في موقع لحن الحياة

أسباب ألم أسفل الظهر (العصعص)

معجزة علاجية حقيقة؟ جرة الفخار!!!

سر تحقيق الأهداف؟ فهم لغة الجسد

الإعجاز القرآني في بصمات الأصابع

طريقة تحضير وصفة الفلافل

في محضرة الطعام تضاف جميع المكونات وتخلط حتى تنعم وتضاف عليها ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

بواسطة ملعقة طعام أو قالب خاص بأقراص الفلافل تشكل حبات الفلافل وتغمس في السمسم وتقلى في زيت ساخن حتى تتحمر من الوجهين وتصفى على ورق جاف للتخلص من الزيت وثم تقدم بالهنا و العافية

ويمكن استبدال الفول بالحمص و الطريقتين رائعتين جدا أفضل من التوابل الجاهزة و التي قد يكون فيها غش حيث يتم طحن الخبز أحيانا بدل من الفول أو الحمص

ابراهيم ماهر
العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد