هناك العديد من أنواع الحلويات المنزلية والتي يتم تحضيرها في المناسبات الاجتماعية أو الدينية وخاصة في الأعياد ومن الحلويات الشهيرة في الجزيرة العربية وبعض البلدان العربية الأخرى أو في السعودية تحديدا غريبة اللوز الحجازية والتي سوف نتابع طريقة تحضيرها و مقاديرها البسيطة في هذا المقال
غريبة اللوز الحجازية
مكونات الغريبة اللوزية
- اربع كاسات دقيق
- ٢ كاسة سمن
- كاسة حليب بودرة
- كاسة ونصف لوز مجروش
- كاسة ونصف سكر ناعم
- ملعقة كبيرة هيل ناعم
إقرأ أيضا في موقع لحن الحياة
هل النقاب عادة أم عبادة ؟ وهل هو فريضة ؟
لماذا خلق الله الانسان وما الحكمة من وجود المصائب في الأرض
أنواع أجهزة تسجيل كاميرات المراقبة DVR و NVR وشرح مبسط عنها
كيفية اكتشاف مكان وجود كاميرات المراقبة المخفية باستخدام تطبيق جوال
طريقة تحضير غريبة اللوز
يسخن السمن على النار حتى يذوب و يخلط الدقيق مع الهيل ثم يوضع السمن على الدقيق و يضاف اللوز والحليب والسكر الناعم ويفرك جيداً
ثم نقوم بتشيكل حبات الغريبة وتوضع عليها حبة اللوز وتدخل الفرن من تحت ثم من اعلى حتى شقر اللون بالعافية