Deprecated: Hook custom_css_loaded is deprecated since version jetpack-13.5! Use WordPress Custom CSS instead. لا يدعم Jetpack بعد الآن CSS المخصصة. اقرأ وثائق ووردبريس.أورج للتعرُّف على كيفية تطبيق الأنماط المخصصة على موقعك: https://wordpress.org/documentation/article/styles-overview/#applying-custom-css in /home/u888600242/domains/ilhyh.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6085

Deprecated: الوظيفة is_staging_site أصبحت مهجورة منذُ الإصدار 3.3.0! استخدم الوظيفة الآتية in_safe_mode بدلاً عن السابقة. in /home/u888600242/domains/ilhyh.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6085
طريقة عمل طاجن العكاوى فى الفرن - لحن الحياة
Deprecated: الوظيفة is_staging_site أصبحت مهجورة منذُ الإصدار 3.3.0! استخدم الوظيفة الآتية in_safe_mode بدلاً عن السابقة. in /home/u888600242/domains/ilhyh.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6085

طريقة عمل طاجن العكاوى فى الفرن

العكاوى من أفضل الوجبات المفضلة للرجال خاصة ويقبل عليها العائلات فى المطاعم الشهيرة لتناولها خصيصا  لما فيها من فوائد صحية وهى ذيل العجل

مقاديـــــــر طاجم العكاوى:-

  • كيلو عكاوى ( تحدد الكمية حسب عدد الافراد )
  • 1/2 بصل
  • فصين توم
  • توابل ( ملح وفلفل اسمر وشطة وزعتر وورق لورو وحبهان )
  • خضار مشكل او لسان عصفور
  • عصير طماطم حسب الرغبة وممكن العمل بدونها عكاوى بيضاء

طريقة التحضيـــــــــــــــر:-

  • هنغسل العكاوى جيدا بالملح والليمون وتشطف وتصفى من الماء
  • فى قدر هنحط معلقتين زبدة وننزل بالعكاوى هنديها صدمة وهنحط عليها بصلة مقطعة شرايح وفصين توم مقطعين والتوابل وورق اللورو والحبهان وهنقلبهم
  • هنضيف الميه للعاوى ونعلى النار لحد ما تغلى هنهدى عليها تستوى 3/4 تسوية
  • هنقشر البصل جوانح ونضعه فى الطاجن على النار ونضيف له باقى التوابل ويشوح فى معلقة زيت وهنضيف له عصير الطماطم او بدونها ان كان طاجن عكاوى بدون طماطم
  • هنضيف له البطاطس والخضراوات  حسب الرغبة ويتم تزويدة بالشوربة والعكاوى ونتركها 10 دقايق. وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه .

يقدم ساخنا والف هنا وشفا

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد