أهم طرق و أسرار الطبخ اللذيذ

للطبخ طرق مختلفة و أسرار لتحصيل المذاق و الطعم اللذيذ ولكي يكون طبخك ناجحا عليك تعلم هذه الأسرار و اتقانها وفي هذه المقالة نورد بعض أسرار الطبخ المنوعة

اهم أسرار و طرق الطبخ اللذيذ

ضعي للعجين معلقة خل بتطلع العجينة طريه و ما بتنشف و لونها ابيض و بس تخبزيها بتتحمر و اكيد طعمها زاكي

قبل أن تطبخي الدجاج او اللحمة انقعيه قليلا بزيت زيتون بيطرا بسرعة و بيستوي و الدجاج بصير لونو احمر خصوصا اذا شويته بالفرن

سر قلي السمك بدون ريحة القلي لما تحطي زيت في المقلاة رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة وبعدين شعلي النار واقلي ما بتطلع آبدا ريحة السمك وإدعولي بس توكلو سمك

سر الباميه والملوخيه علشان تروح المغطه الي فيها حطي على الملوخيه كم مكعب ثلج والباميا اغليها غلوتين بمي وبعدين اغسليها وانقعيها 5دقايق بالمي المثلجه

إقرأ أيضا المزيد من المعلومات و الأفكار

أعراض الحمل كيف تعرف المرأة أنها حامل

شرح كيفية الكشف المبكر عن سرطان الثدي للنساء

تعرف على 10 أشياء نقوم بعملها بشكل خاطئ والطريقة الصحيحة لفعلها

سلسلة دروس تعليم اللغة الانجليزية من الصفر الدرس السادس

للمعجنات وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن

سر من اسرار الكبسه قبل ما تستوي بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز وارجعي غطيها نقع الزبيب بالبرتقال كتيير الطعم مميز

سر البيتزا زي المطاعم 3 اولهم حطي لبن بالعجين ورشة سميد وتاني شيء رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين وتالت شي رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان وبعدين بقية المحتويات

سر الكيك يعني بس تخلصي من الكيكه حطي ربع معلئه صغيره كربونات بشوية خل ابيض راح تفور وفورا حطيها عالكيكه بتطلع هشه وطريه

سر البروستد تخلط تفاحة مع خلطة التتبيلة

سر البشاميل علبة قشطه مع الحليب بطلع مميز وفي طراوه.

لا شك أيضا أن لديكم أسراركم حبذا لو تشاركوها معنا في التعليقات

ابراهيم ماهر
ابراهيم ماهر

العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

المقالات: 1438

2 تعليقات

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد