يدخل المايونيز في إعداد السلطات والسندويش كالشاورما والشيش وحتى الفلافل حيث ويضيف نكهة على الأطعمة.
اضرار المايونيز
1_أمراض القلب
يحتوي المايونيز على كمية كبيرة من الزيوت المهدرجة التي تسبب ارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من خطر تصلب الشرايين وتلف الأوعية الدموية ، وتزيد من خطر الإصابة بـ الأزمات القلبية
2_ارتفاع ضغط الدم
يحتوي المايونيز على نسبة عالية من الملح والتي تسبب تورم الساقين مع زيادة الملح في الجسم مما يؤدي إلى احتباس الملح في الجسم، ويسبب الإصابة بتورم الوجه والساقين.
3_السمنة المفرطة :
حيث يحتوي المايونيز على سعرات حرارية عالية
زيادة الدهون :
يحتاج الجسم إلى نسبة محددة من الدهون الصحية غير المشبعة والتي توجد بشكل طبيعي في الأطعمة من الفواكه والخضروات، لكن المايونيز يحتوي على دهون مشبعة ضارة للجسم،
بسبب احتوائه على زيوت نباتية مهدرجة مثل زيت الخردل وزيت الصويا.
المايونيز المضاف إليه البيض النيء الذي يشكل خطراً على الحوامل لهذا نحذر من تناوله،
لأنه يحتوي على بكتيريا السالمونيلا التي تسبب العديد من الأضرار للجسم وسيتم لاحقا اضافة منشور عن مخاطر تلك البكتريا.
اقرا ايضا في موقع لحن الحياة
العلاج بالأعشاب وبعض الأعشاب المهمة للتداوي
فوائد نبات الحرمل وخواصه الطبية
أعراض الإصابة بأحد اضرار المايونيز تظهر هذه الأعراض خلال الفترة من 12 ساعة إلى 3 أيام،وهي:
آلام البطن، والشعور بتقلصات. ارتفاع في درجة الحرارية يصل إلى الإصابة بحُمى غثيان وقيء صداع شديد رعشة ،،،،،، الاصابه بالسالمونيلا تحدث بسبب تناول اللحوم او الدواجن او البيض او منتجاته النيئه غير المطهيه
