هنعمل مع بعض وبالصور خطوة بخطوة أحلى عصير فراولة باللبن الرايب أحلى من الجاهز بكتير.
لعمل اللبن الرايب اولا
محتاجين كيلو لبن دافى بدون غلى
هنحطه فى الاطباق كما هو كامل الدسم ونغطى عليه
ونتركه لحد ما بجمد وده حسب درجة الحرارة يعنى ان فى الصيف ممكن 4 ساعات يكون جاهز
هنا اللبن راب وجمد هنحطة بالتلاجه
لعمل العصيـــــــر
2كوب لبن رايب وهننزع القشطة من على الوش عشان الدسم
هنحط اللبن الرايب فى الخلاط
هنضيف الفراولة سواء فريش او مجمدة بالفريز
هنضيف عسل نحل او سكر حسب الرغبة
الف هنا وشفا على قلوبكم
