كفتة اللحمة بدبس الرمان

هذه الأكلة من الأكلات الشهية المحببة للكثير من الناس ولا تستغرق وقتا طويلاً أو مجهود وتعب إليكم هذه الوصفة الشهية لتحضير كفتة اللحم بدبس الرمان في الفرن 

نحتاج إلى كيلو لحم غنم يفضل أن يكون خفيف الدهن أو يمكن أن نستخدم نوع آخر من اللحم ك لحم البقر أو لحم الجمل أو حتى كباب الدجاج ونضيف إلى الكباب الناعم ملح فلفل أسود بهار مشكل قرفه مطحونه تعجن جيدا مع دبس فليفلة حار او وسط واذا لم يوجد رشة فليفلة مطحونة حمرا حسب الرغبة .

توضع اللحمة بالفرن لتنشف قليلا من الزنخة تخرج من الفرن وتوضع جانبا .

كفتة لحمة بدبس الرمان

إقرأ أيضاً في موقع لحن الحياة

كيفية تكوين السؤال الذي جوابه نعم أو لا شرح و أمثلة الدرس 49

أفضل الوصفات الطبيعية لتنظيف القولون و إزالة الرواسب

طريقة فتح مدير المهام او مراقب النشاط على جهاز ماكنتوش mac

لتحضير الصوص نقطع البصل كرات او شرحات حسب الرغبة البندورة قطع كبيرة وفليفلة خضراء مقطعة مع دبس رمان وملعقة حامض حصرم وملعقة خل تفاح او عنب ملح رشة زنجبيل رشة حبق حسب الرغبة تخلط جيدا وتوضل فوق اللحمة في الفرن وتشوى عندما تنضج البندورة وتشوى مع البصل والفليفله .

نضع كاسة ماء وملعقة بندورة مغليه ومكعب ماجي ( خضار ) ونضعهم فوق الصينية ونتركهم يغلوا لتعقد الصوص

ممكن طبخ رز معها وزيادة الصوص حسب الرغبة

ابراهيم ماهر
ابراهيم ماهر

العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

المقالات: 1439

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد