الوسم الطحينة

طريقة عمل الطحينة في المنزل

الطحينة هي تلك الصلصة السميكة التي يتم صنعها من بذور السمسم وصنعها في المنزل يغنيك عن شرائها من السوق والتعرض إلى غش المصنعين. وتسمى الطحينة بأسماء عدة؛ منها الراشي والرهش والطحينية، وتعد الطحينة السائلة واحدة من أهم المكونات التي تضاف…