الوسم طريقة صنع فطاير

طريقة عمل فطائر محشية بالجبن

المقادير 4كوب دقيق منخول 3ملاعق صغيره خميره فوريه 3ملاعق كبيره زبده او سمنه نص ملعقةصغيره ملح ملعقة كبيره سكر صغيره ماء للعجن الحشو: جبنه بيضاء نعناع ناشف زيتون اسود حسب الرغبه للتزين: بيضه وحليب والسمسم الطريقه: نحضر الدقيق المنخول ونضع…