الوسم ملح الطعام

الملح الوردي.. هل هو البديل الصحي عن الملح الأبيض؟؟

انتشرت مؤخراً على مواقع التواصل الاجتماعي نصائح بضرورة استبدال ملح الطعام الأبيض الذي نستخدمه جميعنا بملح وردي اللون يسمى ” ملح الهيمالايا” والذي وصفه البعض بالـ ” الملح الصحي ” واشتهر أنه باهظ الثمن حيث وصل سعر الكيلو غرام الواحد…

5 أشياء تحصل لجسمك عند تناول الملح بكثرة

يعتبر الملح جزءًا من كل الأطعمة التي نتناولها تقريبًا ، سواء أكان ذلك في الوجبات الثلاث أو الوجبة الخفيفة حتى اللحوم الحلوة تحتوي على كمية صغيرة من الصوديوم ، مما يعني أنه لا يوجد مفر من هذا المكون الأساسي إلا…

ملح الطعام الصناعي وأضراره

تشير الدراسات إلى أن ملح الطعام المصنع  يثبط النيتريك أوكسيد وهو مركب هام جدا جدا على مستوى الأوعية الدموية إذا إنه يمنع تشنج الأوعية (أوعية القلب وغيرها) وهو يمنع كذلك تكاثر الأوعية الدموية مما يؤدي إلى انسدادها، كما أنه يمنع…