الوسم وصفات طبخ الباذنجان

تحضير و طبخ باذنجان مقلي بالخل والثوم

الباذنجان من الخضار الشهية والتي تدخل وتكون وصفات عديدة في الطبخ و يتميز بمذاقه الفريد وفوائده المتنوعة ويمكن شويه أو سلقه أو قليه أو تقديده ويشبه تقريباً البطاطا في طرق تحضيره و يتميز في غناه بالألياف اليوم نتابع هذه الوصفة…