الوسم يخنة الدجاج بالخضار

المكونات كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات 100غ من الزبدة مع ربع كوب من الزيت 2 إلى 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ومسلوقة عودان من الكراث، مقشران ومنظفان ومغسولان ومقطعان إلى قطع من 2 إلى 3 سم…