كل شيء عن الحصرم
![](https://i0.wp.com/ilhyh.com/wp-content/uploads/2020/06/حصرم.jpg?fit=259%2C194&ssl=1)
في هذا الوقت من كل عام تتدلى عناقيد الحصرم الشهية , و” الحصرم” هو عبارة عن ثمار العنب التي يتم قطفها قبل بداية النضج، حيث تكون نسبة الأحماض العضوية فيها أعلى ونسبة سكرياتها أقل، ويعتبر عصيره، الحامض الطبيعي الأنسب للمأكولات…
في هذا الوقت من كل عام تتدلى عناقيد الحصرم الشهية , و” الحصرم” هو عبارة عن ثمار العنب التي يتم قطفها قبل بداية النضج، حيث تكون نسبة الأحماض العضوية فيها أعلى ونسبة سكرياتها أقل، ويعتبر عصيره، الحامض الطبيعي الأنسب للمأكولات…