طبخ

مجبوس الدجاج من الوصفات الإماراتية اللذيذة التي تشتهر بها دولة الإمارات العربية المتحدة كما تحضر في العديد من الدول الأخرى سنتابع في هذه المقال طريقة تحضيرها بطريقة مميزة و شهية ستنال إعجابكم (المزيد…)

المكونات : صدر الدجاج : (منزوع الجلد، مقطّع إلى شرائح) - البصل : 2 حبة (حجم متوسّط، مقطّعة إلى شرائح) (المزيد…)

كثيرا ما نبحث عن وجبات خفيفة لا تسبب السمنة وذات سعرات حرارية منخفضة بحيث نوفر الجهد والوقت في حرق هذه السعرات.  هذه الوجبة اليوم من الوجبات المنخفضة السعرات الحرارية و اللذيذة و المفيدة في نفس الوقت (المزيد…)

لمحبي المربيات من متابعينا نقدم لكم اليوم طريقة تحضير مربى البلح اللذيذ والمغذي تابعو معنا طريقة التحضير واتمنى لكم وقتا ممتعا ومفيدا المكونات كيلو البلح مسلوق ومنزوع النوي كيلو سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون قرنفل ولوز للحشو طريقة التحضير يغسل

المكونات نص كيلو دجاج مقطعه شرائح 1بصله مقطعه شرائح 0.25 فنجان زيت زيتون 0.25 فنجان خل علبه زبادي ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيره فلفل اسود ملعقة صغيره كاري ملعقة صغيره قرفه ملعقة صغيره بهارات مشكله او بهارات شاورما مقادير الرز:

المكونات 1/2 كيلو بامية 1 كوب مشروم طازج او معلب " في حالة المشروم المعلب يتم شطفه بالماء للتخلص من المواد الحافظة 1/4 كيلو صدور دجاج مفروم 1 عدد بصل مفرومة 3 فص ثوم مفرومين 2 كوب عصير طماطم 1

المكونات 500جرام سمك فيليه أبيض 200جرام سمك سلمون مدخن 2ملعقة كبيرة مايونيز 2ملعقة كبيرة بقسماط 2بصلة خضراء 1/2ملعقة صغيرة كمون بقدونس مفروم كابرى ملح فلفل أسود عصير ليمونة جمبري ناضج على البخار خبز وخس وطماطم وفلفل أخضر وجرجير طريقة التحضير