سنقدم في هذا المقال طريقة تحضير ساندويتش الهمبرغر المميز الذي سيحبه الجميع وسندويتش الهامبرغر هو أكلة أمريكية و تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء العالم حتى أصبحت من وجبات العولمة، تتكون من ساندويتش من اللحم أو الدجاج بالإضافة إلى الكاتشاب والمايونيز والخضار، ويأكل معها البطاطا المقلية والمشروبات الغازية وهناك العديد من طرق تحضير الهامبرغر سنتابع اليوم هذه الطريقة ويمكنكم بالطبع وضع إضافات أخرى حسب ذوقكم و ما تحبون .
وفيما يلي سوف نتعرف على أروع طريقة تحضير ساندويتش الهمبرغر و مقادير هذا الساندوتش وطريقة تحضيره ليصبح لدينا سندويتش همبرجر لذيذ :
مقادير تحضير ساندويتش الهمبرغر
- نصف كيلو لحم غنم
- نصف كيلو لحم بقر
- ملعقة شاي ملح
- ملعقة شاي فلفل اسود
- نصف ملعقة شاي بودرة الثوم
- نصف ملعقة شاي بودرة البصل
- جبن سليس
مقادير الصلصة
- كوب مايونيز
- نصف كوب صلصة فرنسية
- بصل ابيض حجم صغير
- ربع كوب مخلل خيار
- ملعقة شاي بابريكا
- ملعقة شاي فلفل اسود
- نصف ملعقة شاي فلفل احمر مجروش
- نصف ملعقة شاي بودرة بصل
إقرأ أيضا في موقع لحن الحياة
اسباب ارتفاع حرارة الجوال و سخونته وكيفية تبريده و حل المشكلة
فوائد البقدونس الملقب بملك الخضروات
السعال الديكي أو الشاهوق وعلاجه؟!
كيف تحافظ على صحتك اذا كنت مبرمج أو صاحب عمل مكتبي
تحميل فيلم Contagion العدوى الذي تنبأ بفيروس كورونا بدقة عالية
مقادير الساندويتش :
- رول
- بخاخ زبدة
- حلقات بصل ابيض
- حلقات طماطم
- خس امريكي
- فلفل هلابينو مخلل
- خيار مخلل
طريقة تحضير سندويتش البرغر :
- نخلط النوعين اللحم مع البهارات و نشكل اقراص البرجر
- نخلط جميع مقادير الصلصة في الخلاطة
- نقطع الرول من النص و نرش ببخاخ الزبدة ثم نحمص على المقلاة
- نرش بخاخ الزبدة على الرول من فوق وندخل الرول المايكرويف لمدة ١٢ ثانيه حتى يلين الرول
- نشوي اقراص البرجر على المقلاة من الجهتين ثم نضع الجبن على البرجر
- نضع في السندويش الصلصة و الخس و الطماطم و البصل و الخيار المخلل و هلابينو و البرجر
و السندويش برجر جاهز بالعافيه والهنا
طباخ ما شاء الله