حلوى بلح الشام المحشي بالقشطة من الحلويات اللذيذة الشرقية ذات الطعم المميز خصوصا اذا ما تم تحضيرها بالطريقة الصحيحة تابعوا معنا المقادير وطريقة تحضير بلح الشام المحشي بالقشطة فيما يلي
طريقة تحضير بلح الشام المحشي بالقشطة
على النار كاسين ماء وثلث الكاس زيت وذرة ملح نتركه يغلى ثم نضيف له كاس دقيق منخول مع ملعقة صغيره باكينق باودر وملعقة طعام نشا
ونعجن حتى يختفي الدقيق نتركه يبرد و نضيف له بيضتين وملعقة صغيره فانيلا وملعقه صغيره خل ونعجن ونضعه بالقمع ونشكله ويقلى بزيت دافي مهم مايكون ساخن
إقرأ أيضاً في لحن الحياة
صور الممثل السوري تيم حسن مع لمحة عن حياته
وصفة حلوى حجار القلعة أو المبروشة
حتى نحصل على القرمشه مثل اللقيمات بعد القلي نسقيها شيره ونتركها تتصفى مو كثير شوي بالملعقه بعد كذا نشقها من الجنب ونحشيها قشطه
طريقة القشطة
بقدر على النار نضع كاسين حليب سايل وربع كاس سكر وملعقتين طعام مليانه نشا وملعقتين طعام ماء ورد نقلب باستمرار حتى يتماسك نحشي بلح الشام
وتزين بالفستق والورد او بالقشطه الطازجه والف صحة وعافية