الشهر أغسطس 2018

تحمل ثمرة السفرجل قيمة غذائية كبيرة لما تحتويه من نسب عالية من الفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد الغذائية، حيث يحمل كل 100 غم من السفرجل حوالي 15.3 غم من الكربوهيدرات و60 سعرة حرارية و196 ملغم من البوتاسيوم و8 ملغم من…

قد تختلف ثمار الأفوكادو في حجمها، ولونها، وطعمها، وقوامها، ويعتبر الجزء الصالح للأكل منها هو الجزء الكريمي الموجود بين قشرة الفاكهة وبذرتها، وقد يميل لونه إلى الصفار في بعض الأنواع. وتمتاز ثمرة الأفوكادو بأنها لا تنضج وتصبح جاهزة للأكل إلا…

كشف خبراء فى مركز أبحاث مستشفى بريجهام في الولايات المتحدة الأمريكية، أن معظم التحذيرات من مخاطر تناول السكر غير حقيقة، بل أكدت أن تناوله يساهم في زيادة متوسط عمر الإنسان

مشكلة تساقط الشعر عند الرجال، من أكثر الأمور المزعجة والشائعة، لها الكثير من الأسباب الهرمونية والوراثية وبعض العادات الخاطئة، ولكن هناك بعض الوصفات التي قد تساعد على منع تساقط الشعر لديك

يبرز الكركم كأحد أهم النباتات العشبية المضادة للالتهابات، ما يجعل منه علاجًا منزليًا فعالًا للعناية بالأسنان، وتخفيف بعض الآلام التي تتعلق بها، حيث أظهرت دراسات نشرتها المكتبة الوطنية للطب في المعهد الوطني للصحة بالولايات المتحدة (PMC)، أن مادة الكركمين والتي…

يمكن للشاي الأخضر أن يسبب نقص عنصر الحديد في الجسم أو فقر الدم. فوفقاً لباحثين من تايوان، يحتوي مشروب الشاي الأخضر على مركب البوليفينول المعروف باسم Epigallocatechin gallate الذي يسبب التهابات ويكبح إنزيم الميلوبيروكسيديز.