ابراهيم ماهر

الباذنجان هذا الطعام ذو الطعم المميز والذي ياكل مقليا ومشويا ومطبوخا في الذ الاطباق من المحيط إلى الخليج هل تسالت لماذا يطبخ الباذنجان بقشره ؟؟ هل تعتقد ان هذا القشر بلا فائدة ؟ تابع معنا …و تعرف على خبايا و…

التفاح فاكهة لذيذة مليئة بالفوائد , حيث تشير الدراسات أن التفاح يحتوي على مادة الكويرستين وهي نوع خاص من مضادات الأكسدة تلعب دورا مميزا في منع موت الخلايا العصبية بسبب تأثير عملية الأكسدة وكذلك العملية الالتهابية وهو الأمر الذي يحدث…

الشاي ذلك المشروب الشعبي الذي انتشر شربه في السهرات والجلسات وعند اجتماع الأحبة واعتبر كصورة من أشكال كرم الضيافة والحفاوة نعتبره في نظام الغذاء الميزان من الريحان الذي ذكره القرآن الكريم ( كل نبات ذو رائحة عطرة , وهذا ما…

هل يعاني طفلك أو أحد أفراد أسرتك من ضعف الشهية؟ هل قلقت بشأنه ؟ ولم تعرف السبب ؟ تعرفوا معنا … من أهم أسباب ضعف الشهية هو ضعف الحديد والذي يكون أكثر عند النساء ولذلك ننصح بفحص الحديد ( وليس…

الفول ذاك طعام الشعبي المنتشر في الوطن العربي من المحيط الى الخليج … للفول فوائد يصعب حصرها سنورد بعضاً منها هل تعلم انه مفيد للاكتئاب و الباركنسون ؟ للفول فوائد عظيمة تجعلنا نعتقد أنه واحد من أعظم وأفضل الأطعمة التي…

يعتمد معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم على أربعة أشياء رئيسية أولا على الطول وحجم الكتلة العضلية في الجسم فكلما كان الشخص أطول وكانت كتلته العضلية أكبر كانت حاجته للسعرات الحرارية أكثر ثانيا على النشاط المبذول إذا يقسم أعمال…

البرتقال من الحمضيات المشهورة الكثيرة الفوائد واللذيذة إليك لمحة بسيطة عن البرتقال : يشير التحليل التركيبي للبرتقال أن برتقالة متوسطة أي حوالي ١٥٠ جراما تعتبر غنية جدا بالعناصر والفيتامينات وفي نفس الوقت قليلة جدا بالسعرات الحرارية مما يجعلها طعاما مثاليا…