الوسم أكلات مصرية

الكشري المصري هو طبق غني بالسعرات الحرارية، والبروتينات ومن الأطباق الشعبية واللذيذة المشهورة في مصر، وانتشر هذا الطبق إلى باقي الدول العربية، ومكوّناته الأساسية هي العدس والأرز والمعكرونة، بالإضافة إلى صلصة الكشري التي تعتمد على الطماطم كمكون أساسي ، وسنُقدم…

الفول المدمس المصري اكلة مصرية عريقة تحتوي تلى نسبة عالية من البروتين فهي تعتبر وجبة مشبعة ومغذية.

المكوّنات 1_0.5 كيلو فول مدشوش 2_حزمه بقدونس 3_حزمه كرات 4_2 عدد بصل كبيره 5_راس ثوم 6_4 فلفل اخضر 7_3 بيضات 8_ملح 9_معلقتين كبيره كزبرة 10_0.5 ملعقة كمون 11_شطه 12_ملعقة كربونات الصوديوم 13_نعناع ناشف 14_سمسم للتزيين 15_معلقه قرفه كبيره 16_معلقه فلفل…