الطعام المقلي قد يؤدي إلى الموت (دراسة حديثة)
![](https://i0.wp.com/ilhyh.com/wp-content/uploads/2019/01/الطعام-المقلي-و-اضراره-بطاطا-دجاج-سمك.jpg?fit=640%2C453&ssl=1)
دراسة جديدة نُشرت في The BMJ تفصّل بالضبط كيف يؤثر تناول الطعام المقلي على صحتك مع مرور الوقت ويوضح أي الأنواع قد تكون الأسوأ بالنسبة لك. يقول الدكتور وي باو ، الأستاذ المساعد في علم الأوبئة بجامعة أيوا: “إن الناس…