الرئيسيةطريقة كفتة بالباذنجان
طبخ وحلويات

طاجن الباذنجان بالكفتة و الجبن

  المقاديـــــــــــــــــر:- كيلو باذنجان بصلة مفرومة 1/4 كيلو لحم مفرومة بقدونس وكزبرة مفرومة ملح وفلفل اسمر صلصة طماطم زيت جبنة مبشورة طريقة التحضيــــــــــــــــر:- هندخل الباذنجان الفرن لمدة ربع ساعة فى الطاجن ونخرجة من الفرن نقسم الباذنجانه نصفين وهنخرج قلب الباذنجان

متابعة القراءة