صينية خضار و دجاج بالجبن مطبوخة ومشوية بالفرن

المكونات

كيس من الخضار المجمد المشكل او خضار مشكلة مسلوقة
حبة بطاطا مسلوقة ومقطعة
ملعقتان طعام زبده
بصل وفص ثوم وبهارات
كوب كريمة
جبنة موزاريلا مبشورة
دجاج مسلوق نسايل مفتت
كمية من الكورن فليكس
كمية من البشاميل بقوام متوسط
4 ملاعق طعام من الزبده
4ملاعق طعام ونصف الملعقة من الدقيق
3اكواب من الحليب
ملح وفلفل اسود وجوزة الطيب

طريقة التحضير

يقلى البصل بالزبده حتي يذبل

وثم نخلط به الخضار ثم قطع البطاطا

ثم يضاف الدجاج ويحرك الجميع ثم نقوم باضافة البهارات والثوم

الى ان يتجانس الطعم والمزيج

يتم وضع كل المكونات بصينية

ومن ثم تصب عليها البشاميل والجبن

وينثر رقائق الكورن فليكس ويدخل الفرن مدة نصف ساعة مع المتابعة الى ان ينضج

ثم يقدم جاهزا وصحتين وعافية

ابراهيم ماهر
ابراهيم ماهر

العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

المقالات: 1437

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد