الأحد, أغسطس 25, 2019
الرئيسيةالحقيبة الطبيةفوائد فطر المشروم لمرضى السكري
الحقيبة الطبيةصحة

فوائد فطر المشروم لمرضى السكري

كشف فريق من الباحثين أن تناول فطر المشروم يمكن أن يحدث تحولات دقيقة فى الميكروبات الموجودة بالأمعاء، ما قد يحسن تنظيم الجلوكوز فى الكبد.

قال الباحثون إن فهما أفضل لهذه العلاقة بين الفطر وبكتيريا الأمعاء فى الفئران يمكن أن يمهد يومًا الطريق لعلاجات جديدة للسكر واستراتيجيات الوقاية للناس.

وخلال الدراسة، أظهر الباحثون أن تغذية الفئران بالمشروم أدى إلى تغيير تكوين ميكروبات الأمعاء – “microbiota” – لإنتاج المزيد من الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والتي يطلق عليها “البروبيونات والسكسينات”.

وأوضحت الدكتورة “مارجريتا كانتورنا، أستاذة علم المناعة الجزيئية فى كلية العلوم الزراعية بنسلفانيا، أن الأبحاث السابقة وجدت أن الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة يمكن أن تغير تعبير الجينات اللازمة لإدارة إنتاج الجلوكوز.

جدير بالذكر أنه يتم توفير الجلوكوز من الطعام الذي يتناوله الناس، وينقل الأنسولين الجلوكوز من الدم إلى الخلايا، ويحدث السكر عندما لا تكون هناك كمية كافية من الأنسولين أو أن الأنسولين الذى يتم استخراجه غير فعال، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز فى الدم

ابراهيم ماهر
العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *