هل من الممكن أن يأتي اليوم الذي نستغني به عن الطعام نهائياً ونستبدله بالمكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS
؟ ويا ترى ما هي أشيع المكملات الغذائية ؟ وما هي فوائدها و أضرارها ؟ وما هو رأي الأبحاث العلمية الحديثة بالمكملات الغذائية ؟
المكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS
-
بداية ما هي المكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS؟
المكملات الغذائية ببساطة عبارة عن مواد نستعملها كي نضيف بعض العناصر إلى نظامنا اليومي , أو التي نأخذها كي نتجنب بعض الأمراض كالتهاب المفاصل وهشاشة العظام .
ولكن يجب الانتباه أنّ المكملات الغذائية ليست أدوية , و هدفها الأساسي ليس علاج أو تشخيص أو الوقاية من الأمراض .
الفكرة الأساسية من المكملات الغذائية أنها توفر لنا بعض العناصر التي قد يكون نظامنا الغذائي مفتقر لها .
توجد المكملات الغذائية على شكل فيتامينات , معادن , أحماض أمينية , أحماض دهنية , أعشاب , أنزيمات وغيرها الكثير .
تكون على شكل حبوب أو كبسولات أو سوائل أو بودرة , تؤخذ لوحدها أو ممكن إضافتها حتى إلى طعامنا أو عصائرنا .
لماذا يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول المكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS ؟
- المكملات الغذائية توجد بجرعات متعددة وأشكال مختلفة ويجب اختيار الجرعة المناسبة لكل شخص بشكل دقيق , لأن التناول المفرط من المكملات له آثار جانبية ضارة على الجسم .
- بعض المكملات الغذائية تمنع امتصاص بعض الأدوية أو تغيّر مسارها .
- يمنع على المرأة الحامل أن تتناول أي مكمل غذائي يحتوي على فيتامين A أو زيت كبد الحوت لأنّ له آثار ضارّة على صحة الجنين وممكن أن يسبب تشوهات خلقية .
- المكملات الغذائية ليست أبداً بديل عن النظام الصحي المتوازن بل هي مكمل له .
إقرأ أيضاً في لحن الحياة
فوائد الزبيب أو العنب المجفف و الأمراض التي يفيد في علاجها
دليلك الكامل حول نظام الكيتو الغذائي
ما هي أهم المكملات الغذائية و أشيعها استعمالاً ؟
- مضادات الأكسدة : هي عبارة عن مواد طبيعية تساعد الجسم وتمنعه من بعض الأمراض , وتؤخر شيخوخة الخلايا , ومن أشهر مضادات الأكسدة :
- البيتا كاروتين : توجد في الفاكهة والخضار
- السيلينيوم : يوجد في الكبد والحبوب والمأكولات البحرية
- فيتامين C : في الحمضيات و الفليفلة و البندورة والتوت
- فيتامين E : في المكسرات والفول السوداني .
- الكالسيوم وفيتامين D : تساعد في تقوية العظام ويمنعها من الهشاشة , ويسرع شفاء الكسور
- الفوليك أسيد : يمنع إصابة الجنين ببعض التشوهات الخلقية
- أوميغا 3: يساعد في الوقاية من أمراض القلب و الأوعية .
- مزيج من فيتامينات C,F مع زنك ونحاس : يساعد في تبطيئ عملية فقدان البصر عند مرضى الضمور البقعي المرتبط بالسن Age-related maclar degeneration (AMD)
ما هو رأي الأبحاث الحديثة بالمكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS :
- الجرعات الكبيرة من المكملات الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة لا تستطيع أن تحمي الانسان من الإصابة بالأمراض المزمنة كالقلب والسكري بل على العكس ممكن أن تسبب أثر سلبي على الصحة .
- يجب الانتباه عند تناول المكملات الغذائية والأدوية معاً , لأن بعض المكملات الغذائية تتداخل مع الأدوية وتبطئ تأثيرها أو تلغي مفعولها أو حتى تجعلها تعطي تأثير آخر , أو ممكن أن يتحدا معاً ويعطيا مركب ثالث له آثار ضارة على الجسم .
- قبل القيام بأي عمل جراحي يجب أن تبلّغ الطبيب بكل المكملات الغذائية والتي سبق تناولها .
- ليس كل مادة مكتوب عليها ( طبيعية )يعني انها آمنة 100% , يوجد بعض النباتات مثل syphytum officinal , kava plant لها آثار ضارة على الكبد .
لتعرف أكثر شاهد هذا الفيديو
الآثار الجانبية للاستعمال العشوائي لبعض المكملات الغذائية NUTRITIONAL SUPPLEMENTS:
- فيتامين A : تناوله أكثر من حاجة الجسم يسبب صداع , دوخة , تليف كبد , ويقلل من قوة العظام .
- الحديد : تناوله أكثر من حاجة الجسم يسبب غثيان و إمساك .
- فيتامين C : تناول كمية أكثر من 2000 مع يومياً يؤدي إلى زيادة فرصة تكون حصي في الكلى
- الزنك : تناول كمية كبيرة يسبب غثيان و اسفراغ واسهال ومشاكل في المعدة والكلى .
