شوربة العدس من أفضل انواع الحساء لوايدة خاصة فى فصل الشتاء
بالصور خطوة بخطوة هعرفكم طريقتى فى عمل شوربة العدس
المقاديـــــر:-
1/4 ك عدس
حبة جزر
حبة بطاطس
بصله مقطعة
معلقتين شعرية
معلقة ربدة
فصين توم مفريين
طريقة التحضيـــــــــر:-
هنغسل العدس ونصفيه كويس ونقطع فوقه الجزرة وحبة البطاطس ونضيف عليه البصلة وكوبين ماء ونتركه يغلى ونضيف عليه رشه كمون اخضر
بعد ما يتشرب الماء وينضج هنطفى النار ونتركه يبرد تماما
هنضرب العدس فى الخلاط باضافة شوية شوربة او ماء حسب رغبتك .
فى حلة اخرى هنضيف معلقة زبدة ونجمر فيها الشعرية وعليها فصين التوم المفرومين وهنزيد كوب شوربة
هنضيف خليط العدس المضروب فى الخلاط ولما يغلى هنهدى النار 5 دقائق وبعدين هيكون جاهز .
يقدم ساخنا والف هنا وشفا
تابعوا الصور خطوة بخطوة
