التصنيف طبخ وحلويات

طريقة عمل الماربل كيك

يعتبر الماربل كيك من أنواع الكيكات الهشة الرخامية اللذيذة ، ومكوناتها بسيطة جداً، ومتوافرة بخزائن المطبخ وسنتعرف على طريقتها ومكوناتها. المقادير – سكر : كوب – الزيت النباتي : نصف كوب – البيض : 3 حبات – الفانيليا : ملعقة صغيرة…

طريقة تحضير ساندويتش الهمبرغر الصحي و اللذيذ في المنزل

سنقدم في هذا المقال طريقة تحضير ساندويتش الهمبرغر المميز الذي سيحبه الجميع وسندويتش الهامبرغر هو أكلة أمريكية و تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء العالم حتى أصبحت من وجبات العولمة، تتكون من ساندويتش من اللحم أو…

ما هو سمك السردين وما هي فوائده

من لايتذكر السردين وجبة العزابيه واكلة المستعجل – افتحلك علبة سردين  وليمونه مع راس بصل ورغيف سخن مع حبة بندورة – وبعض الاحيان اضع السردين مع قلاية البندوره ولا ازكى . وانا افضل ( سردين ميلو) ليست دعايه . ما…

طريقة تحضير طبق الكشري المصري اللذيذ في المنزل

الكشري المصري هو طبق غني بالسعرات الحرارية، والبروتينات ومن الأطباق الشعبية واللذيذة المشهورة في مصر، وانتشر هذا الطبق إلى باقي الدول العربية، ومكوّناته الأساسية هي العدس والأرز والمعكرونة، بالإضافة إلى صلصة الكشري التي تعتمد على الطماطم كمكون أساسي ، وسنُقدم…

أطعمة لا يجب إعادة تسخينها أبداً..منها قد يكون سام للأطفال!!

هناك بعض الأطعمة التي يجب عدم إعادة تسخينها لأنها يمكن أن تسبب أضرار على الصحة، وذلك لأن تسخينها يولد بعض المركبات التي قد تؤدي إلى التسمم الغذائي وأضرار صحية أخرى. وكثيراً مانرتكب هذا الخطأ الفادح في حياتنا اليومية بدون تقدير…

أفضل وصفة لـ طبخ المحاشي على الطريقة الشامية

المحاشي من الأكلات الشامية الشهيرة واشتهر فيها المطبخ السوري وانتقلت منه هذه الاكلة إلى المطابخ الشرقية الأخرى وفي هذه المقالة نقدم لكم طريقة تحضير أشهى المحاشي اللذيذة تابعوا معنا