الوسم تنظيف الأيدي

السالمونيلا من الأمراض التي تتسبب بها البكتريا التي تنتقل عبر الأغذية عموماً، والدواجن خصوصاً. والسالمونيلا تعتبر أحد الأسباب العالمية الأربعة المسببة للإسهال.

إن غسل اليدين والعناية بنظافتهما أمر مهم للغاية خصوصاً قبل تناول الطعام وبعده وبعد الخروج من الحمام وحول ذلك قال المركز الاتحادي للتوعية الصحية إن نظافة اليدين تعد بمثابة درع الوقاية من الأمراض المُعدية؛ حيث إنها تشكل حائط صد أمام…