الوسم فوائد التوابل

له تسميات مختلفة الهال أو الهيل أو الحبهان وهو واحد من بين أغلى التوابل في العالم، ويستخدم لأغراض الطهي والطبية على حد سواء موطنه الأصلي في الهند ،وكان الإغريق والرومان والعرب تستخدم الهال للعديد من الفوائد الصحية كما يستخدم بشكل…

يتم استخدام أنواع عديدة من التوابل في الطبخ حيث يمتلئ المطبخ لدينا بأنواع التوابل والبهارات وإستخدام أحدها أو مجموعة منها في تحضير وجباتنا اليوم هو أمر حتمي ومفروغ منه غالباً.  وفي هذه المقالة نتعرف على أهم وأكثر أنواع التوابل فائدة…