أكلة الكوارع عبارة عن أقدام الخرفان والبقر ، وهي غنيّة بالدهون، والبروتين، والفيتامينات، لذلك فهي من مسبّبات السمنة لمن يتناولها بكثرة.
النصيحة الغذائية لمتناولي هذه الوجبة هي تناولها مرّة أو مرتين في الشهر وخلال النهار فسعراتها الحرارية العالية جداً ومحتواها الكبير من العناصر الغذائية جعل منها وجبة تحتاج لوقت كافٍ كي يستطيع الجسم هضمها.
فوائد الكوارع.
▪تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء.
▪تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
▪تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي.
▪تزيد من نضارة البشرة
▪ وتساعد في حماية الجلد من التشققات والجفاف وتزيد من رطوبته وحيويته، وقوّة الشعر وصحّته بفضل وجود مادّة الكولاجين، والبروتينات، والفيتامينات، مثل: (B6, B12)
▪تقوّي الدورة الدموية وبناء الخلايا وتجديدها؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات.
▪تساعد الأمعاء من التخلص من السموم المتراكمة فهي وجبة غنية بالألياف
▪ وتساعد في تخلّص الكبد من السموم.
▪كمية الدهون في طبق واحد من وجبة الكوارع تكفي الفرد لعشرة حصص غذائية من الدهون الضرورية للجسم فمنها دهون حميدة للجسم ومنها دهون تسبب أمراض السمنة.
أقرأ أيضا في موقع لحن الحياة
الوظيفة تفني الجسم و تسرق العمر و الشباب
نصائح ذهبية لتقليل علامات التقدم في السن وتعزيز الصحة والمظهر الجميل
أعراض قد تنبئك بإصابتك بورم ما !!
▪تساعد على تخلّص الجسم من الحساسية تجاه بعض أنواع الأطعمة.
▪المواد الجلاتينية الموجود في شوربة الكوارع تساعد في شفاء أمراض المفاصل وخشونة الركبة لذا فهي وجبة مثالية لكبار السن الذين يعانون من آلام المفاصل والروماتيزم.
▪تزيد كمية السائل المنوي لدى الرجال فهي بالتالي تحمي من الضعف الجنسي
▪تعمل على التخلص من السموم المتواجدة في الكبد.
الله أكبر الله أكبر الله أكبر لااله الا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد.
