أجنحة الدجاج المقرمشة

أجنحة الدجاج المقرمشة وجبة جميلة وسهلة التحضير بتنفع على الغدا وعلى العشا وجمبها بطاطس مقلية 

المقاديـــــــر:-

1/2 ك أجنحة 

بقسماط

توم بودر

بصل بودر

بابريكا

ملح

فلفل 

كمون

معلقة كبيرة خل 

زعتر

1/2 جنزبيل

1/2 بهارات لحمة

رشه قرفة

طريقة التحضيــر:-

هنغسل الاجنحة كويس ونشطفها بمية وليمون وهنقطعها وهنخليها بقلب الجلد كما بالصورة

طريقة تقطيع أجنحة الدجاج
تقطيع أجنحة الدجاج
تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

هنتبل الاجنحة بالبهارات السابقة كلها وننقعها فيها على الاقل 3 ساعات.

تتبيل أجنحة الدجاج

هنعمل تتبيلة اخرى للفراخ ساعة القلى وهى عبارة عم 4 معالق نشا وربع كوب دقيق وبهارات ملح وفلفل وبابريكا وبيضة وشوية ميه ونقلب لحد ما يكون عندى قوام متماسك .

تبلة أجنحة الدجاج
وصفة أجنحة الدجاج المقرمشة
جوانح الدجاج

هنقلب الاجنجة بالتتبيلة ومنها على البقسماط نقلبها به كويس .

إقرأ أيضاً ⇐ كيفية إطالة الشعر بسرعة وبشكل صحي للنساء

هنسخن الزيت على النار ونحط الاجنجة ونهدى النار قليلا لحد ما تحمر وتستوى من الداخل .

أجنحة الدجاج المقلية

نطلعها على مناشف ورقية وتقدم مع الارز البسمتى والبطاطس المقلية والف صحة وهنا على قلوبكم.

طبق أجنحة الدجاج المقرمشة مع الأرز

 

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد