أرز بالخضار للحمية و الريجيم

اذا كنت تعاني من زيادة الوزن فالتمارين الرياضية لوحدها لا تأتي بنتيجة مرضية  في وقت قريب تحتاج لحمية أو لتناول وجبات خفيفة ومتنوعة القيمة الغذائية في نفس الوقت نقدم لكم أحد ألذ هذه الوجبات وهي الأرز بالخضار أتمنى أن تنال إعجابكم

المكونات

2 ثمره كوسا

2 ثمره جزر

1 ربطة كرات

2 كوب أرز بسمتي

2 ثمره طماطم

1 ملعقة كبيرة زيت

ربع ثمره تفاح

1 ملعقة صغيرة كاري

1 ملعقة صغيرة شطة

ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

تقشر ثمرة التفاح و تقطع إلى قطع صغيرة
ثم تقشر ثمرات الطماطم و ينزع منها البذر
و تقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر
و من ثم تقطع الكوسا و الجزر الي مكعبات صغيرة
تجهز مقلاه عميقة و يضاف اليها الزيت و توضع علي النار
ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم و التفاح و تقلب حتي تتحمر لمده 5 دقائق
يضاف الارز الي الخضروات و يضاف اليه الماء حتي يغمر الارز
تضاف التوابل و الملح و الفلفل الاسود الي الارز
ثم يضاف التفاح و الطماطم و تقلل درجه حراره النار
و يترك الارز بالخضروات للحمية على نار هادئة الحراره لمده 20 دقيقه او حتي النضج
و بالهناء و الشفاء