الأربعاء, نوفمبر 30, 2022
الرئيسيةطبخ وحلوياتأشهى طريقة لطبخ عجة القرنبيط أو الزهرة
طبخ وحلويات

أشهى طريقة لطبخ عجة القرنبيط أو الزهرة

عجة القرنبيط او كما يسمى بأسماء اخرى الزهرة أو البروكلي من الأكلات المميزة و اللذيذة تابعي معنا طريقة التحضير فيما يلي :

مقادير عجة القرنبيط

كوبان من القرنبيط (الزهرة) المسلوق.
-200غ من اللحم المفروم على نحو متوسط.
-كوب من البصل المفروم.
-كوب من البقدونس المفروم.
-كوب من الدقيق (الطحين).
-8 بيضات.
-نصف كوب من الماء.
-ملعقة صغيرة من البهار
-نصف ملعقة صغيرة من الملح.
-نصف كوب من الزيت.

إقرأ ايضا في لحن الحياة

شرح قواعد الجملة الأمرية بالأمثلة مع استخداماتها الدرس 52

نصائح هامة للحفاظ على صحة جيدة دائما

منافع و فوائد شرب القرفة واستخدامها في الطعام والحلويات

صور عيد ميلاد سعيد للفيسبوك صور تهنئة بعيد ميلاد صديقك

طريقة التحضير

-يسلق القرنبيط ثم يقطع إلى شرائح رقيقة.

-يخفق البيض مع الدقيق ونصف كوب من الماء.

-يفرك البصل بالملح والبقدونس وملعقة صغيرة من البهار.

-يسكب مزيج البصل والبقدونس فوق القرنبيط واللحم ومزيج البيض ، يخلط الكل جيداً.

-يسخن الزيت في صينية قطرها 30 سم، ويصب فيها هذا المزيج ، تدخل الصينية إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج محتواها ويصبح سطحها وردي اللون.

-يقطع محتوى الصينية إلى شرائح وتقدم ساخنة مع سلطة طازجة

ابراهيم ماهر
العلم يجعلنا نعبر عما في أنفسنا بطريقة سامية ويهذب نفوسنا وينير أعماقنا فنشفى من أمراضنا وهو طريق الهامنا

تغمرنا السعادة برؤية تعليقاتكم .... اترك رد