الأحد, يناير 20, 2019
الرئيسيةطبخ وحلوياتطريقة عمل الجبنة القريش فى البيت بدون حصيرة
طبخ وحلويات

طريقة عمل الجبنة القريش فى البيت بدون حصيرة

أسهل طريقة لعمل الجبنة القريش بدون حصيرة باستخدام قطعة من الشاش الابيض .

المقاديــــــــر :-

2ك لبن كامل الدسم

الطريقـــــــــة :-

هنحط اللبن بدون غلي فى اناء لينجمد فى مكان دافىء .

بعد ما اتجمد اللبن واصبح جاهز هنشيل القشطة من على اللبن لان الجبنة القريش بتكون خالية من الدسم .

هنجيب شاشة ونفردها على صنية ونحط فيها اللبن الرايب يصفى السرش ممكن تضيفى الملح او لا حسب رغبتك .

يمكن الاحتفاظ بالسرش فى الفريزر واستخدامة فى عمل الفطائر والمخبوزات الاخرى .

هنعلق الشاشة فى المطبخ على حبل او فى رشاقة الاطباق لحد ما تصفى ميتها تماما .

هنقطع الجبنة احجام مناسبة وتقدم بالف هنا وشفا على قلوبكم

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *