Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-external-links domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/u888600242/domains/ilhyh.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121
طريقة عمل كفتة السيخ المشوية - لحن الحياة

طريقة عمل كفتة السيخ المشوية

الكفتة المشوية وجبة مفضلة للجميع ومرتفعة الثمن ممكن تعمليها بكل سهولة بتكاليف اقل فى البيت

مقاديـــــــــــــر كفتة السيخ :-

  • كيلو من اللحم المفروم
  • بصلة متوسطة مفرومة
  • 1/2 كوب من البقدونس المفروم
  • 1/4 معلقة من الفلفل الاحمر المفروم
  • معلقة ملح
  • معلقة بهارات مشكلة ( فلفل اسمر و زعتر وحبهان مطحون وكزبرة وقرفة )

طريقة التحضيـــــــــــر :-

  • فى اناء هنخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والملح والبهارات جيدا
  • هنبل الاسياخ الخشبية قبل الاستخدام وندهن الاسياخ المعدن بالزيت
  • هنقطع الخليط باحجام متساوية وهندخل فى السيخ ونفردها
  • هنشغل الشواية وتحط الاسياخ عليه او بصنيه المونيا ان لم يوجد شوايه وندخلها الفرن ونولع فحمه ونضعها بطبق صغير فى نصف الصنية ونضع على الفحمة معلقة زيت مغلى وهنغطى الصنية بغطاء حتى تتشرب بالدخان
  • تقدم مع السلطات المفضلة والف هنا وشفا على قلوبكم

 

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *