قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
“إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد فالماء فإنه طهور”.
وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفطر قبل أن يصلي على رطبات..
فإن لم تكن رطبات فتميرات..
فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء..
فما الحكمة من وصية رسول الله بالإفطار على التمر؟
لماذا التمر؟
من المعروف أن الصائم عند نهاية صومه يكون في أشد الحاجة لمصدر
غذائي يولد الطاقة سريعاً..
بالإضافة إلى تأمين مصدر مائي لتعويض النقص الحاصل طوال فترة الصيام.
ومن هنا كانت الحكمة في حديث رسول الله من بدء الإفطار بالتمر قبل
الماء..
لكون الماء يروي العطش فقط..
ولكنه لا يهيئ المعدة لبدء تناول الإفطار كما هو حال التمر..
ونظراً لاحتوائه على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة..
فإن عملية هضمها تكون سهلة جدًا..
بالإضافة إلى أن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرتين على
امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة..
وبالتالي تزول أعراض نقص السكر..
ويتنشط الجسم بفترة وجيزة.
اقرأ أيضاً في لحن الحياة:
الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها في شهر رمضان
فوائد التمر:
تؤكد تقارير نشرها موقعي “WebMD” و “Healthline”..
أن هناك فوائد للتمر بالنسبة لصحة جسم الإنسان..
وخاصة عندما يتم كسر الصيام على التمر.
وهي كالتالي:
1_ إمداد الجسم بالطاقة:
إذ يحتوي التمر على الكثير من الكربوهيدرات..
والألياف، والبروتين، والسكريات الطبيعية..
مثل الجلوكوز، والسكروز، والفركتوز..
مما يجعله مصدراً سريعاً للطاقة بعد فترة الصيام.
2_ تحسين عمل الجهاز الهضمي:
ويشمل ذلك ما يلي:
-
الوقاية من الإمساك:
وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية..
التي تفيد صحة الجهاز الهضمي..
مما يساعد في تجنب الإمساك..
ويعزز حركات الأمعاء المنتظمة من خلال المساهمة في تكوين البراز.
بخلاف ذلك إنها قلوية بطبيعتها..
لذا فهي تساعد في موازنة الأحماض في المعدة بعد يوم كامل من الصيام.
-
تخفيف الإسهال:
نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
وكذلك تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء..
مما يعزز صحة القولون والمستقيم.
3_ تحسين وظائف المخ:
تساهم مكونات التمر مثل مادة “الكولين”و”فيتامين ب” في تحسين أداء
العقل..
ومحاربة العديد من الأمراض العقلية..
من خلال تقليل الالتهاب المسبب لتكوين البلاك في الدماغ ومحاربة
الزهايمر.
كما أكدت العديد من الدراسات أن تناول التمر على معدة فارغة عند الإفطار
في رمضان..
يقلل من أعراض القلق والأرق.
بالإضافة إلى تحسين الأداء المعرفي لدى الأفراد الأكبر سنًا..
والتمتع بذاكرة جيدة وقدرة أفضل على التركيز والتعلم..
وذلك لاحتوائه على السكريات والمعادن والفيتامينات المتنوعة.
اقرأ أيضاً في لحن الحياة:
4_ تعزيز صحة العظام:
يحمي تناول التمر خاصة تناوله على الريق بعد ساعات الصيام الطويلة..
من خطر هشاشة العظام لاحتوائه على الفسفور..
والبوتاسيوم، والكالسيوم.
كذلك تساعد مكونات التمر كالنحاس والسيلينيوم..
والمنغنيز والحديد في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها وتقويمها..
ومنع الاضطرابات العظمية..
وهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.
بالإضافة إلى فيتامين “ك” الذي يساعد على تنظيم تخثر الدم.
5_ غني بمضادات الأكسدة التي تفيد في:
يوفر التمر العديد من مضادات الأكسدة القوية..
بما في ذلك الكاروتينات والفلافونويد..
بالإضافة إلى البوليفينول والأنثوسيانين.
وقد ارتبط تناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة بتقليل مخاطر الإصابة
بالأمراض المزمنة مثل ألزهايمر والسكري والضمور البقعي
كما تحد من انتشار الجذور الحرة في الجسم المسؤولة عن الإصابة
بالسرطان.
وفي نفس السياق ووفقاً لموقع “إيت ذيس نات ذات” (Eat This, Not That)..
ترتبط الألياف القابلة للذوبان بالكوليسترول الضار..
وهذا بدوره يساعد في منع تراكم رواسب الكوليسترول الدهنية على
جدران الشرايين (المعروف باسم تصلب الشرايين)..
ويساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي التمور على “الكاروتينات” وحمض الفينول..
وهي عناصر مفيدة جداً لصحة القلب ويقلل من خطر الإصابة باضطرابات
العين.
6_ مصدر طبيعي للسكريات بلا وزن زائد:
حيث يعد التمر من أفضل المصادر الطبيعية للسكريات الموجودة في
الفواكه..
وخاصة عندما يتم نقعه في الماء لفترة مناسبة.
7_ إنقاص الوزن:
بحسب الدراسات فإن الإفطار على 3 تمرات على (حوالي 100 غرام)..
يوفر 27% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف..
و20% من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.
وبالتالي يقدم دفعة كبيرة من الطاقة للجسم..
مما يساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي بسبب كمية الألياف الكبيرة
التي يحتويها بداخله..
والمرتبطة بإبطاء امتصاص الأمعاء الغليظة ومنح شعور الشبع لساعات
طويلة.
[…] ما الحكمة من وصية رسول الله بالإفطار على التمر؟ […]
[…] ما الحكمة من وصية رسول الله بالإفطار على التمر؟ […]