نقدم لكم اليوم طبق شهي ولذيذ يقدم ك وجبة رئيسية اتمنى ان ينال اعجابكم
المكونات
* كيلو دجاج مسحب ومقطع
* بقدونس.
* علبة فطر مقطع.
* كاس جبن موزاريلا مبشور.
* ملح”حسب الرغبة”
* فلفل أسود”حسب الرغبة”
* باربيكا
* رشة سماق
* 1 ملعقة زيت زيتون
* 2 بيضه مخفوقه.
.* كأس بقسماط.
* زيت للقلي.
إقرأ المزيد في موقع لحن الحياة
كيفية إنشاء شعار أو لوغو لمحلك أو شركتك باستخدام تطبيقات و مواقع مجانية
كيف أحمي نفسي من الإصابة بمرض السكري
أجمل صور بنات العرب و ممثلات و فنانات من كل الدول العربية
معلومات تقرأها لأول مرة عن فوائد شرب الماء الساخن
طريقة التحضير
* أولاً يملح ويبهر الدجاج ويترك جانباً
* ثم نحضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا ورشة فلفل نخلطهم جيداً.
* ثم نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
* ثم نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت.
* نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.
* وأخيراً تدخل الفرن لمدة ربع ساعه.تقدم مع الارز والسلطات او حسب الرغبه وصحتين.
