أهم الأغذية للتمتع بشيخوخة صحية

إنّ الأغذية التي نتناولها يمكن أن تؤثر بشكل كبير على لياقتنا ، مظهرنا ، نوعية الحياة ، والإصابة بالمرض.

وتعتمد أجسادنا على مختلف العناصر الغذائية  لدعم عملية الشيخوخة الطبيعية. بعض العناصر الغذائية  قد تساعد في تأخير ، مثل عن طريق تعزيز الجلد الصحي.

وتجدر الإشارة إلى أن تناول أطعمة صحية و مدروسة لن يجعلك تبدو أصغر سناً بشكل ملحوظ ، إلا أنّ التغذية الجيدة هي مفتاح التقدم بالسن بشكل صحي.

ومع ذلك ، فإن إضافة الأطعمة الغنية بالمغذيات لحميتك يمكن أن يساعدك على أن تبدو بصحة أفضل كلما كبرت.

وعلى العموم ، حاول أن تتضمن الأغذية التي تتناولها:

• المصادر الصحية للبروتين
• الدهون الصحية
• الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة

في هذه المقالة سوف نذكر لكم أهم الأغذية التي تساعدكم بالتمتع بشيخوخة صحية.

1. زيت زيتون البكر

زيت الزيتون البكر هو واحد من الزيوت الأكثر صحة على الأرض. فهو غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من الالتهابات

كما يساعد زيت الزيتون بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك

• أمراض القلب
• مرض السكري من النوع الثاني
• الأمراض الاستقلابية
• وأنواع معينة من السرطان

كما قد يساعد تناول زيت الزيتون في الحد من الشيخوخة الجلدية المبكرة وذلك لغناه بمضادات الأكسدة

لذلك ننصحك بإضافة زيت الزيتون إلى طبق السلطة الخاص بك.

2. الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة , والتي تساعد في تقليل خطر الإصابة بما يلي :

• أمراض القلب
• الأمراض العصبية
• الشيخوخة المبكرة
• الأمراض المزمنة الأخرى

وفي الواقع ، العديد من منتجات العناية بالبشرة تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر لخصائصه المضادة للأكسدة وذلك لمحاربة شيخوخة الجلد المبكرة.

3- الشوكولا الداكنة أو الكاكاو :

الشوكولا الداكنة هي مصدر غني بالبولي فينولات ،والتي تعمل كمضادات للأكسدة في الجسم.

وعلى وجه الخصوص ، تحتوي على الفلافانول ، والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، مثل

• انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب
• الوقاية من مرض السكري النوع 2
• حماية الجلد من تلف الشمس وتساعد في بطء الشيخوخة الجلدية.

4- الخضراوات:

تعتبر الخضروات اختيار مثالي لغناها بالعناصر الغذائية المختلفة

فهي تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحمي الجلد من الضرر الذي يسببه التعرض المفرط لأشعة الشمس ويساعد في تجديد الخلايا.

كما أن العديد من الخضروات غنية  بالكاروتينات ، مثل بيتا الكاروتين والليكوبين. والتي تحمي الجلد من ضرر أشعة الشمس فوق البنفسجية

ومن أفضل مصادر البيتا كاروتين الجزر , اليقطين و البطاطا الحلوة

كما أن العديد من الخضروات غنية أيضاً بفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة قوي. كما يلعب فيتامين ج دوراً هاماً في إنتاج الكولاجين.

5. الأفوكادو

إن الأفوكادو غني بالدهون الصحية القلب ، والألياف ، والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة

إن غنى الأفوكادو بالدهون المشبعة قد يساعد في تعزيز البشرة السليمة من خلال دعم غشاء بشري صحي ، في حين أن محتواها العالي من مضادات الأكسدة قد يحارب ظهور علامات التقدم في  السن

و بالنظر إلى الطعم اللذيذ وتنوع الأفوكادو ، فإن إضافته إلى نظامك الغذائي هو طريقة سهلة للحصول على تغذية إضافية للبشرة الصحية.

6. الرمان

مثل معظم الفواكه ، الرمان مليء بالعناصر الغذائية الصحية.

فهو غني بالألياف ، البوتاسيوم ، وفيتامين ك ، التي تساعد على دعم صحة القلب. كما أنه غني بمضادات الأكسدة ، مثل الفلافونولات ، والتانين ، وأحماض الفينوليك ، والليجنان

وتشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان قد تساعد أيضاً في دعم الشيخوخة الجلدية الصحية من خلال خفض تلف الجلد بالأشعة فوق البنفسجية والبقع البنية الناجمة عن التعرض للشمس

كما تساعد مضادات الأكسدة هذه في حماية الكولاجين الموجود في الجلد وتعزيز الجلد لصنع الكولاجين الجديد

لذلك ننصحك بإضافة الرمان إلى حميتك الغذائية, فبذور الرمان وعصائرها يمكن أن توفر مصدراً سريعاً ومغذياً لمضادات الأكسدة

إقرأ أيضاً في المدونة

طريقة علاج 7 أمراض خطيرة باستخدام قشر الرمان

فوائد وأضرار قشر الرمان

7. الطماطم

توفر الطماطم العديد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب ، العديد منها يمكن أن يعزى إلى محتواها العالي من الليكوبين.

الليكوبين هو نوع من الكاروتينويد يعطي الطماطم لونها الأحمر. كما تعمل كمضاد للأكسدة للمساعدة في الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

كما قد توفر حماية طفيفة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.

إن تناول الطماطم مع القليل من الدهون الصحية ، مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو ، يعزز بشكل كبير امتصاص الجسم لليكوبين

المصادر :

10 Foods That Support Healthy Aging

https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-support-healthy-aging